Château de Peyriac

Skvělé Minervois! Je vyrobeno z odrůd Syrah 60 %, Carignan, 15 %, Mourvèdre 15 % a Grenache 10 %. Víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Má tmavě rubínovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je jemná a elegantní s tóny lékořice a koření. V ústech je plné, skvěle strukturované s uhlazenými taniny a s dlouhým a jemným závěrem. Výborné zejména ke grilovaným červeným masům, masovým jídlům v omáčce, zvěřině, cassouletu nebo zrajícím sýrům. Podávejte při teplotě 17-18 °C.