Crozes-Hermitage “Mise en Bouche”

Lahodné víno z odrůdy Syrah, jako všechna červená z této oblasti. Má intenzivní a zářivou rubínovou barvu. Ve vůni nejdříve ucítíte tóny černého ovoce (ostružiny a černý rybíz), následně se objeví kořenité tóny (lékořice), ty jsou doplněny tóny aromatických bylin (tymián a rozmarýn). Nakonec ucítíte fialky a pivoňky. Chuť je svěží, jemná. Víno je ideální k jednoduchým a velkorysým jídlům, jako jsou pečená kachní prsa, hovězí bourguignon či vepřová panenka doplněná o smažené hříbky.  Víno k okamžité konzumaci (oceníte svěžest a živou chuť), s potenciálem zrání 5 až 7 let.