TOURAINE - Nejen skvělý Sauvignon Blanc
TOURAINE je oblastí známých zámků na Loiře, "zahrady Francie". Pro tuto krajinu je charakteristický bělavý tuf, z něhož jsou postaveny ty nejkrásnější zámky podél řeky. Vinařství je provozováno především podél Loiry, ale také u přítoku Cher východně od města Tours.
To je také případ vinařství, jehož vína máte možnost ochutnat, Domaine de l'Aumonier. Manželé Sophie a Thierry Chardon vyrábějí především klasický a skvělý Touraine Blanc. Bílý Touraine, to je vždy Sauvignon Blanc. Svěží, ovocné a aromatické víno. V balíčku naleznete verzi "classique" a verzi Chenonceaux (podle stejnojmenného zámku). Třetí bílé víno je vyrobeno z odrůdy Chenin, taktéž v této oblasti hojně zastoupené. Je to lahodné Cuvée Henri.
Červený Touraine classique se vyrábí z odrůdy Gamay nebo Pineau d´Aunis. Jsou to lehčí, ovocná a příjemná červená vína. To Cuvée Luis vyrobené ve stejném vinařství z odrůd Cabernet Franc a Malbec (místně Côt) Vás ohromí svou robustností a bohatostí.
Rosé Touraine Classique z odrůd Gamay a Cabernet Franc, krásně doplní předchozí. Chutná a osvěží v každé roční době.
Věděli jste, že: "Chardon" znamená ve francouzštině "bodlák"? Ať Vám vína manželů "Bodlákových" chutnají!
| Kategorie: | Degustační balíčky |
|---|
V balíčku naleznete:
TOURAINE BLANC Classique
Typický Touraine, tedy víno vyrobenou z odrůdy Sauvignon Blanc. Toto svěží ovocné víno voní citrusy a exotikou. V ústech je kulaté a zároveň svěží.
Touraine Chenonceaux
Delikátní bílé víno. 100 % Sauvignon Blanc. Vyrobeno metodou „sur lie“. Má krásnou zlatožlutou barvu. V komplexní vůni rozeznáte mučenku, kůru a kandované citrusové plody.
Cuvée Henri IGP Chenin Sec
Lahodné a jemné víno vyrobené ze 100 % z odrůdy Chenin. Víno výrazné a velmi jemné v mládí a stejně tak s postupujícím zráním.
TOURAINE ROUGE
Velmi příjemné víno, vyrobené z odrůdy Gamay metodou „macération semi-carbonique“. Výsledkem je ovocné, gurmánské víno oceňované pro svou svěžest. Je krásně sytě červené.
Cuvée Louis
Velkorysé víno vyrobené z odrůd Cabernet Franc a Malbec. Jeho barva je krásná sytě granátová, s krásným leskem a velkou intenzitou.
ROSÉ DE TOURAINE Classique
Čiré a brilantní růžové víno, vyrobené z odrůd Gamay a Cabernet Franc. Má krásnou barvu a výraznou vůní s tóny čerstvého ovoce (citrusy, třešně, jahody).